あかちゃん、こども、おとなのパン―はじめてのパンづくり

幸栄/著

発売日:2015年10月

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ISBN
978-4-87758-743-7
著者情報
幸栄(ユキエ)
1979年広島県生まれ。ふたりの女の子の母親。モデルとして活躍した後、長女の出産を機に引退、パンの道へ。いくつかのパン教室に通った後、本格的なパン作りを学ぶためにベーカ?

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商品説明

りんごやバナナなどの果物、かぼちゃやにんじんなどの野菜、豆乳などの食材15種類を使って、赤ちゃんから食べられるパン、子ども向き、大人向きのパンのアレンジレシピをご紹介。基本の生地の作り方はひとつだけ、家族みんなで楽しめるパンづくりの入門書です。

目次

りんご
バナナ
さつまいも
じゃがいも
かぼちゃ
にんじん
ほうれん草
トマトジュース
枝豆
白練りごま
黒練りごま
豆乳
きな粉
おから
レーズン

商品詳細

出版社名
アノニマ・スタジオ
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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