サルボ惣菜店

小さな惣菜、サラダの惣菜、ボリューム惣菜、フランス家庭料理の常備おかず５７品。

目次

０１　小さな惣菜（オリーブのマリネ
たらのペースト
レバームース　ほか）
０２　サラダ惣菜（セロリとにんじんのレムラード
カリフラワーのカレーマリネ
干しきのことアーモンドのマリネ　ほか）
０３　ボリューム惣菜（牛肉とにんじんのフランドル風
牛肉のテリーヌ
豚肉の煮込み黒ぶどう風味　ほか）

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