今日、なに食べたい?

主役のおかずに加えて好相性のもう1品! 組み合わせで紹介するおかず集!! テレビ・雑誌で大活躍する人気の料理研究家が、時季ごとの旬の食材を取り入れた「主菜+副菜」で献立をアドバイス。お肉、お魚、和洋中……など、お好み次第で食べたいものだけを選んでも、とっても便利。「今日なににしよう?」と迷ったときに、お役に立つこと間違いなし! 毎日のごはん作りに強い味方の全84レシピ! !

メインとサイド41組+2品の全84レシピ!たとえばこれは「塩肉じゃが+きのこの醤油漬け」―。コウさんちのごはんから教えてもらったおかず集。お好みで組み合わせれば毎日の献立にお役立ち!

目次

１　肉料理メインの献立（骨付きガーリックチキン＋プチトマトと枝豆のカッテージチーズサラダ
かぶと手羽中のあっさり煮＋厚揚げの田楽
フライドチキン＋シーザーサラダ　ほか）

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