たった1日で完成! 作りおきおせちの本 (ei cooking)

１２月３１日でも間に合う簡単おせち作りのレシピはもちろん、作り置きして三が日楽しめるごちそう料理、準備しておく鍋セット，作り置きおつまみ他

家族で新しい年を迎えるお正月。欠かせないのがおせち。見栄えがして家族や親せき、友人が喜んでくれるおせちを手軽に簡単に、そして気軽に作れたら……。本書はそんな悩みを解決するレシピ本です。12月31日でも間に合う簡単おせち作りのレシピはもちろん、作り置きして正月三が日楽しめるごちそう料理、準備しておく鍋セット、作り置きおつまみなど、役立つアイデアやレシピはもちろん、美しい盛りつけ、正月の持ち寄りメニューなど、この一冊で正月の準備は万全です。

半日コース:簡単おせちでスタンダードな14品を作る。初めてのおせち作りにもおすすめ
1日コース:人気おせちを詰め込んだ3段重・18品を作る。
作りおきコース:時間があるときににつくりおく、日持ちのするレシピを中心に紹介。

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