最新リングカード式 糖質制限献立―3枚のカードの組み合わせでバランスがとれる !
発売日:2015年11月
- ISBN
- 978-4-07-402840-5
- 著者情報
- 白井 厚治(シライ コウジ)
東邦大学医学部名誉教授。誠仁会みはま病院研究開発部長。1973年、千葉大学医学部卒業。1979年より米国シンシナティー大学にて生化学の研究に従事。東邦大学医療センター佐?
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商品説明
肉も魚も揚げ物もOKの糖質制限。バランスよく食べたいなら、3通りのカードを組み合わせるだけのこの本で効果アップ!
肉も魚も揚げ物もOKの糖質制限。バランスよく食べたいなら、3通りのカードを組み合わせるだけのこの本で効果アップ!
血糖値が気になる人、ダイエットしたい人に支持される糖質制限食。肉も魚も、揚げ物も食べられるから、これまでのカロリー制限のように食べたい気持ちを我慢する必要はありません。とはいえ、ご飯やパンを食べないとなると、これまでの献立に一工夫加え、ボリュームを出すことが必要になります。その悩みを3種類もカードを組み合わせるだけでわかりやすく解決! 本書では、肉、魚、卵や大豆製品をつかったメインの満足レシピを中心に、野菜やきのこ、海藻類を中心としたサブのおかずでビタミン、ミネラルなど栄養のバランスをとります。食事作りは毎日のこと。15万通りのメニューが組み立てられる本書があれば、もう献立で悩むことはありません。ボリュームがあっておいしい和食、洋食、中華、エスニックなど、バラエティに富んだ糖質制限のレシピを365日、作りつづけることができます。作り置き、お弁当に向くレシピも多数紹介します。
目次
肉も、魚もたくさん食べてOK!おいしくてボリューム満点 大きいおかず(肉・豚肉
肉・牛肉
肉・鶏肉 ほか)
お酒もOK!おつまみにも最適!献立にメリハリをつける 中くらいのおかず(肉
肉加工品
魚介 ほか)
プラスもう1品がすぐできる!野菜でビタミン&食物繊維アップ 小さいおかず(緑黄色野菜
淡色野菜
きのこ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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