ナチュラルヘルスケアのためのスパイスハンドブック
発売日：2015年9月
- ISBN
- 978-4-490-20918-1
- 著者情報
- スタンウェイ，ペニー（スタンウェイ，ペニー）（Ｓｔａｎｗａｙ，Ｐｅｎｎｙ）
数年にわたり総合診療医、小児科医として活躍し、その後、健康的な食事法と自然療法や健康法について魅了され、研究と執筆にたずさわる。料理を楽しむための創造的な調理や食材につ？
林 真一郎（ハヤシ シンイチロウ）
薬剤師・臨床検査技師。グリーンフラスコ代表。東邦大学薬学部客員講師、日本赤字十字看護大学大学院ほか非常勤講師。医師、薬剤師などと情報交換しながら、統合医療における植物療？
渡辺 澄恵（ワタナベ スミエ）
アロマテラピー講師・販売、料理教室・ケータリング調理・農業体験等、また自身の病を経て、自然療法の学びを実践。また、旅を通して、その土地の食文化に触れる機会を楽しむ。ＡＥ？
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商品説明
スパイスで、おいしく健康に！４６のスパイスの基礎知識。世界のスパイスミックス。美容・健康・料理のためのレシピ。暮らしに活かし、使いこなすアイデアが満載！
目次
１ スパイスについて
２ スパイスの選び方と使い方
３ スパイスミックス
４ レシピ
５ セルフケアとホームケア
６ 自然療法
商品詳細
- 出版社名
- 東京堂出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：Ｔｈｅ Ｍｉｒａｃｌｅ ｏｆ Ｓｐｉｃｅｓ
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