きほんの手作りパン: 失敗しないでどんどん上達 (料理コレ1冊!)

手に入りやすい材料と、作りやすい分量で、さまざまなバリエーションのパンが焼けます。焼きたてのパンの香りにつつまれながら、パン作りがどんどん楽しくなりますように。

はじめてのパン作りでも失敗しないよう、写真とイラストでポイントを徹底解説。豊富なアレンジレシピでレパートリーもぐんぐん増える。食パンなど定番のパンからブランパン、塩パンなど今話題のパンまで約50品。【こねないパン】の巻末特集もあり。

目次

みんな大好き　食パンを焼こう！
１　毎日食べたいシンプルパン
２　シンプルパンの生地でできるおかずパン
３　シンプルパンの生地でできるおやつパン
４　時間がおいしさを生む

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