自分に、大切な人に 作ってあげたくなるごはん―動画風「見る」レシピで簡単 !

新感覚! 「お料理LIVE」レシピ本。見たまま作れるプロセス写真でこんなに簡単、絶対おいしい!!いままでの「読む」レシピ→「見る」レシピへ。
動画風プロセス写真の「見る」レシピで中継します。自分に、そして大切な人に。この本を開いたらきっと作ってあげたくなる、幸せな味の「おうちごはん」です。
料理ができていくLIVE感にワクワク! まるでお料理教室で実際に見ているよう。また、「これでいいのかな?」とやっていたことや、「こうすれば効率的なのか! 」と目からウロコなことがわかったりも。「簡単なのに必ずおいしい! 」と人気の堤人美先生のお料理が作られていく過程を詳細に見られる、新しい形のビジュアルレシピ本です。

【内容例】
●パパッと作りたいときのすぐ食べごはん:ミニトマトのしょうが焼き、塩肉どうふ
●少し手をかけた料理を食べたいときの休日ごはん:豚バラと大根のごくうま煮、牛肉&アスパラの揚げ春巻き
●野菜たっぷりごはん:緑のミネストローネ、和の根菜ポトフ
●疲れたときのいたわりごはん:厚揚げと切り昆布の炊き込みごはん ほか

まるで動画かマンガ!料理ができていく様子にワクワク!料理教室で実際に見てるみたい!作るときのおいしい音や香りもしてきそう!見たまま作れるプロセス写真でこんなに簡単、絶対おいしい!

目次

１　手早く作れてちゃんとおいしい　すぐできごはん（トマトしょうが焼き
塩肉どうふ　ほか）
２　時間をかけて作るのも楽しい　休日ごはん（ねぎまみれのから揚げ
煮込みハンバーグ　アラビアータ風　ほか）
３　無理なくとれて、体もよろこぶ　野菜を食べるごはん（白菜たっぷりレモンジンジャーシチュー
にんじんの豚ロール　ウスターバターソース　ほか）
４　自分にやさしくしたい日に　いたわりごはん（サーモンとほうれんそうのホワイトグラタン
ひき肉あんのスープ茶わん蒸し　ほか）

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