食物アレルギーでも楽しくお出かけできる本 (ぴあMOOK)

食物アレルギーを持つお子さんは年々増加しており、幼児から学童の20人にひとりとも言われます。昨今は、加工食品にアレルギー物質の表示が義務付けられたり、関連のレシピ本なども発刊されるなど、食物アレルギーに悩む家族も、家庭での日常的な対策は比較的容易な状況になってきています。
しかし食物アレルギー家族の最大の悩みは、実は「お出かけ・外食」にあります。遊びに行った先でどこで食事をすれば安全か、レストランでの食事にアレルギー物質が含まれていないかどうか、家から一歩出たとたんに不安ごとが増えます。お出かけするためには、入念な下調べが必要で、大きなストレスにつながっています。
本誌は、そんな悩みに応えるための情報を掲載する日本で初めてのムックです。全国のテーマパークやレジャー施設の食物アレルギー対応、主要な外食チェーン店で提供される食物アレルギー対応メニューの紹介を中心に、食物アレルギー家族が安心してお出かけするために役に立つ情報を一冊にまとめました。

目次

1.全国テーマパーク&レジャースポットの食物アレルギー対応
東京ディズニーリゾートはじめ、全国50ヵ所程度のレジャースポットの飲食施設における食物アレルギー対応情報(メニュー、サービスなど)を掲載。各パークのアトラクション紹介なども掲載。
2.全国外食チェーン店の食物アレルギー対応
ファミリーレストラン、ファストフードなど、主要な外食チェーンのアレルギー対応情報とメニューを掲載。
3.食物アレルギー対応の旅行へ行こう!
4.食物アレルギー対応食品などの紹介
5.食物アレルギー家族に役立つ 生活情報
6.あなたの町の食物アレルギー対応病院・医院

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