ごはんのおともThe OTOMO recipe book―ごはんのおいしさを引き立てる、愛すべき名脇役たち。
発売日：2015年9月
- ISBN
- 978-4-415-32026-7
- 著者情報
- 満留 邦子（ミツドメ クニコ）
料理研究家、管理栄養士。宮崎県でレストランを経営する父と栄養士の母のもとに生まれ、大学の家政学部卒業後、料理研究家アシスタントなどを経て２０００年に独立。現在は新聞、雑誌、テレビなどで活躍し、料理教室や企業のレシピ開発・コンサルティングも行う
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商品説明
目次
１ 最初の１杯のせるだけ！（卵
納豆
梅干し
漬け物
大根おろし
とろろ
チーズ）
２ おかわり２杯め手作りおとも（なめたけ
つくだ煮
鮭フレーク
ちりめんじゃこ
究極のゴージャスおとも
漬け物）
３ もっと食べたい３杯めガッツリおとも（肉そぼろ
野菜みそ
ふりかけ）
４ 〆の１杯お茶漬けサラサラ（汁かけ飯）
ごはん読本
商品詳細
- 出版社名
- 成美堂出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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