マシュマロスイーツ

もちもち食感デザート＆友チョコスイーツ満載。ＮＹで大人気のフローズンスモアも！

マシュマロで作るお手軽スイーツを満載。NYで大人気のフローズンスモア、マシュマロクリーム、オーブン不要の友チョコレシピも

ポップコーン、ジャーサラダに続く2015年のブームは、マシュマロスイーツ! クロナッツのブームを生んだNYの話題店ドミニク・アンセル・ベーカリーが、6月に日本初上陸。看板メニューのマシュマロを使った「フローズン・スモア」は、人気急上昇! クックパッドでは、マシュマロレシピの投稿数が1.6倍にふえたそう。この本は、市販のマシュマロを使って作れる手軽なスイーツを集めた1冊。マシュマロは加熱すると“とろとろ"、生地にまぜると“もっちり"と、いろいろな食感が楽しめます。話題の「フローズンスモア」をはじめ、パンに塗ってもおいしい「マシュマロクリーム」、ムース、アイスクリーム、チーズケーキ、ロールケーキ、ブラウニー、エンゼルパイ、キャラメルなど、幅広いお菓子が登場。さらには、友チョコ向きのオーブンを使わないチョコバー、スティックを刺したマシュマロポップなど、キュートなお菓子もいっぱい。

マシュマロで作るお手軽スイーツを満載。ＮＹで大人気のフローズンスモア、マシュマロクリーム、オーブン不要の友チョコレシピも(「近刊情報」より)

目次

１　ビジュアル勝負！マシュマロが主役のお菓子（マシュマロサンドビスケット
マシュマロタルト
マシュマロピザ　ほか）
２　マシュマロでおいしくなる定番スイーツ（マシュマロポップコーン
マシュマロアイシングドーナツ
マシュマロムース　ほか）
３　マシュマロで作るプレゼントスイーツ（マシュマロポップ
マシュマロクリスピー２種
デコマシュマロ　ほか）

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