簡単! らくうま! 鍋レシピ (ei cooking)

週末下ごしらえで煮るだけの鍋、切らずに煮るだけの鍋、定番鍋＆ごちそう鍋、手軽に作れるひとり鍋…他。本書には、いつもの鍋料理を手軽においしくするとっておきの簡単、らくうまレシピがいっぱい。 材料を切らずにそのまま入れるだけのシンプル鍋や相性抜群の2素材でおいしく作る簡単鍋、うまみ素材を味出しに使うスピード鍋、缶詰を使ったアレンジ鍋など、手軽に作れておいしく仕上がるレシピを多数紹介しています。さらに、水炊き、しゃぶしゃぶ、肉団子鍋、すき焼きなどの定番鍋も基本の鍋はもちろん、バリエーションの鍋も収録。 締めのご飯や麺レシピまでついて2倍、3倍楽しめます! 特集ページでは、帰りが遅い家族やひとり暮らしの方にうれしい1週間分のひとり鍋レシピ7品を紹介。ひとりでも、大勢でも楽しめるベスト鍋レシピブックです。

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