子どもに飲ませたくない清涼飲料
発売日:2015年7月
- ISBN
- 978-4-89579-373-5
- 著者情報
- 天笠 啓祐(アマガサ ケイスケ)
1947年生まれ。早稲田大学理工学部卒業。雑誌『技術と人間』の編集に携わる。現在は、ジャーナリスト、市民バイオテクノロジー情報室代表。法政大学講師
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商品説明
目次
1章 できれば子どもに飲ませたくない清涼飲料(コーラ・エナジードリンクのカフェイン
安全性に問題のある人工甘味料―スクラロース・アセスルファムK・ネオテーム
糖尿病・成人病を引き起こす可能性のある異性化糖)
2章 種類別清涼飲料それぞれどんなもの?―選ぶときの注意点(炭酸飲料
スポーツ飲料
野菜飲料
果実飲料
乳飲料・乳性飲料・乳酸菌飲料
コーヒー・紅茶・緑茶・ウーロン茶飲料
豆乳飲料
ゼロ飲料
エナジー・ビタミン飲料)
3章 子どもに必要な水分はどれくらい?(水は身体でどんな働きをするの?
必要な水分は?どう摂ればいいの?
子どもはなぜ脱水になりやすいのか?)
4章 データで見てみよう清涼飲料(異性化糖生産量
清涼飲料生産量と1人当たり消費量
清涼飲料の糖度・栄養成分一覧)
商品詳細
- 出版社名
- 芽ばえ社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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