パリの晴れごはん (パリ レシピシリーズ)
発売日:2015年6月
- ISBN
- 978-4-88024-517-1
- 著者情報
- 多田 千香子(タダ チカコ)
1970年、岡山生まれ。岡山大学法学部卒。朝日新聞記者として12年、勤めたのちフリー。料理学校ル・コルドン・ブルー・パリ校製菓上級課程修了
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商品説明
陽気のいい季節、パリ仕込みのかんたんレシピでおもてなし。いつもの食材が少しの工夫でパリの最新レシピに様変わり。普段使いもおもてなしも空の下ご飯もパパッとおいしくまいりましょう。各章のコラムにも、パリの“おいしい”が満載!パリ好き女子にもワクワクドキドキ楽しめる1冊です。
もてなし、持ちより、ピクニック!! “集まる”日の簡単レシピ。いつもの食材が、あっという間にハレの日の1品に。 「三ツ星シェフの料理教室」(コラム)ほか、各章のコラムにもパリの“おいしい”が満載。パリ好き女子にもワクワクドキドキ楽しめる1冊です。
目次
1 1日パリ食堂
2 ガレット&リエット
3 菜食カフェ
4 おつまみ秘密結社
5 女子ブランチ
6 甘い海におぼれよう
商品詳細
- 出版社名
- 風鳴舎
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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