フレンチアンティークなアイシングクッキー

桔梗有香子/著

発売日:2015年9月

  • フレンチアンティークなアイシングクッキー
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ISBN
978-4-528-02056-6
著者情報
桔梗 有香子(キキョウ ユカコ)
一般社団法人日本サロネーゼ協会(JSA)代表理事。2013年8月に一般社団法人日本サロネーゼ協会を設立。『好きな仕事に出来る輝く女性を創り出す』を理念に、自身のスキルを活かして自宅で教室を開く『サロネーゼ』の輩出とサポートを行っている。多数の講師育成・女性の雇用創出・子育てママの活躍などの高い社会貢献が評価され、『協会アワード2015』で、大賞となる『文部科学大臣賞』を受賞

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商品説明

シック&エレガント…大人の魅力!初心者はもちろん、経験者も満足の最新テクニックを多数掲載!

フレンチアンティーク調の大人かわいいアイシングクッキーがいっぱい!
かわいらしさを残しながらもエレガントで洗練されたデザインの数々をご紹介。
今アメリカやイギリスから広まっている最新のテクニックを多数掲載。
初心者はもちろん、経験者のスキルアップにもぴったりの1冊。

フレンチアンティーク調のデコレーションクッキーがいっぱい。かわいさを残しながらもエレガントで洗練されたデザインの数々を紹介。(「近刊情報」より)

目次

1 アイシングの基本(クッキーの作り方
3Dクッキーの焼き方
アイシングの練り方と固さ ほか)
2 テーマ別クッキー(メイソンジャー
フラワー
アイレットレース ほか)
3 ペインティングクッキー(デニム
チョークボード
パターン ほか)

商品詳細

出版社名
日東書院本社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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