デパ地下サラダＳｕｐｅｒレシピ　できたて！たっぷり！リーズナブル！

今人気のデパ地下サラダ店のレシピを完全再現してご紹介！デパ地下人気サラダ店の野菜の組み合わせ、味つけ、美しい盛り付け方法まで、家庭で再現できる秘訣をご紹介します。レシピは、実際にデパ地下での商品企画・開発を担当していた栄養管理士の中村美穂氏。一般的な食材を使い、ちょっとしたコツで作れるデパ地下サラダを７７レシピご提案します。

パ地下人気サラダ店の野菜の組み合わせ、味つけ、美しい盛り付け方法まで、家庭で再現できる秘訣を多数紹介！(「近刊情報」より)

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