毎日食べたいポップオーバーアイデア帳 ふんわり、しっとり、もっちもち!
発売日:2015年6月
- ISBN
- 978-4-88574-569-0
- 著者情報
- 飯田 順子(イイダ ジュンコ)
お菓子・パン・料理研究家。パリの製菓学校への留学などを経て、2008年に「パティスリー銀座菓楽」のディレクトゥールに就任。現在は自宅にて料理・お菓子教室「アトリエ・フェーヴ」を主宰。現在、雑誌やテレビでも活躍中
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商品説明
いつでも、どんな料理にもピッタリ。カンタン!混ぜて焼くだけ!!朝・昼・晩・3時のおやつにいつでもおいしい95品。
目次
たとえばこんな組み合わせ―ポップオーバーのある食卓(BLTプレート
エッグベネディクト ほか)
1 ポップオーバーの基本(基本のポップオーバーのつくり方)
2 アレンジ生地でつくるお食事ポップオーバー(フライドオニオンポップオーバー
チーズ&ハーブポップオーバー ほか)
3 スイーツポップオーバー(シュークリーム
ヨーグルトクリームのマンゴー添え ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 東京書店
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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