ワインとパンに恋して　世界一ちいさなワインショップ＆パン工房から

ひとり家飲み派も、おいしいモノとおしゃべりがいちばんのツマミ、という人にも―、“うやうやしいテイスティング言葉になじめない…”と、いま急増中の、カジュアルにワインを楽しむ女子たちに贈るワインとパンとのおいしい付きあい方。

目次

第１章　ワインとの出会い（はじめて買ったワインの「ピンク」色にときめく
時はバブル！ボージョレ・ヌーヴォーの勢いにのって　ほか）
第２章　日本の小麦のパンに夢中（岩手の小麦のパンで育ったわたし
父の開発した「コユキコムギ」でパンを焼く　ほか）
第３章　わたしにもわたしのためのワインをあげよう（ソムリエ言葉が鼻につきますかぁ？
本物のプロならばテイスティング言葉から脱しないといけない　ほか）
第４章　わたし流パンとワインのおいしい関係（魅惑の「シャンパーニュ」には、オレンジ入りブリオッシュや栗入り田舎パンを
白ワイン界の貴公子「シャルドネ」には、カマンベール入りや木の実パンを　ほか）

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