豆乳グルグルヨーグルトで腸美人！

この本は、「豆乳と、スプーン1杯の生の玄米、この２つを混ぜると、おいしくて、体にいいヨーグルトになる」ということを伝える本です。最初は、誰もが「えっ、そんなのでヨーグルトができるの？」と思うのですが、それがほんとうにできあがるのです。豆乳グルグルヨーグルト、略してＴＧＧヨーグルト。作家さとうみつろうさんが命名、ブログで紹介したのがきっかけで、あれよあれよいう間にフェイスブックの同好会は4000人を超え、秘かなブームになっています。そんな手作りのヨーグルトは、衛生上どうなのか？検査機関で調べてみると、食中毒の危険は皆無。むしろ、乳酸菌数が市販のヨーグルトより多いことが判明。腸内フローラ研究の世界的権威も確認済みです。それだけではありません。●40㎏やせた！●便秘・過敏性腸症候群・アレルギーに効いた！●美肌になった、バストに張りも！驚きの健康効果が多数報告されています。本書では、「豆乳グルグルヨーグルト」の絶対失敗しない作り方、料理への活用法などを、写真をふんだんに使って紹介しています。そして、手作りすることで初めてわかる「発酵生活」の素晴らしさと、思ってもいなかった深い「気づき」につながることをお伝えします。どうぞご自身でご体験ください。

この本は、「豆乳と、スプーン1杯の生の玄米、この2つを混ぜると、おいしくて、体にいいヨーグルトになる」ということを伝える本です。
「豆乳グルグルヨーグルト」の絶対失敗しない作り方、料理への活用法などを、写真をふんだんに使って紹介しています。

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