毎日おいしい糖尿病レシピ 主菜と副菜を組み合わせるだけ!
発売日:2015年6月
- ISBN
- 978-4-415-31975-9
- 著者情報
- 吉田 洋子(ヨシダ ヨウコ)
公益財団法人朝日生命成人病研究所附属医院診療部長。1987年横浜市立大学医学部卒。横浜市立大学病院、横浜南共済病院を経て、1990年より朝日生命糖尿病研究所に勤務。2005年、朝日生命糖尿病研究所が朝日生命成人病研究所と合併し、糖尿病代謝科部長に就任。2012年より同診療部長。日本糖尿病学会専門医。日本糖尿病学会学術評議員。東京都糖尿病協会中央ブロック糖尿病教室運営員会役員
検見崎 聡美(ケンミザキ サトミ)
料理研究家・管理栄養士。「毎日のおかずこそが体と健康を構築する」という考えのもと、基本を踏まえた上で、だれでも確実に作れる家庭料理、お菓子などのレシピを提案する。テレビや雑誌、書籍を中心に幅広く活躍中
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商品説明
主菜と副菜を組み合わせるだけ!「1日1200〜1800kcal以下」を無理なく続けるボリューム献立。
目次
第1章 糖尿病ごはんの基礎知識
第2章 1週間献立 朝食
第3章 1週間献立 昼食
第4章 1週間献立 夕食
第5章 選ぶ主菜
第6章 選ぶ副菜
第7章 デザート&ジュース
商品詳細
- シリーズ名
- はじめての食事療法
- 出版社名
- 成美堂出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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