Ｄｒ．白澤のココナッツミルク・ダイエット
発売日：2015年5月
- ISBN
- 978-4-86076-246-9
- 著者情報
- 白澤 卓二（シラサワ タクジ）
順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授。日本アンチエイジングフード協会理事長。日本ファンクショナルダイエット協会理事長。１９８２年、千葉大学医学部卒業。１９９０年同大学大学院医学研究科博士課程修了、医学博士。専門はアルツハイマー病の分子生物学、寿命制御遺伝子の分子遺伝学。老化防止対策、アルツハイマー病に伴う認知症改善などのわかりやすい解説で、テレビ、雑誌、講演などで活躍
シガ，ダニエラ（シガ，ダニエラ）
順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座協力研究員。日本アンチエイジングフード協会理事。日本ファンクショナルダイエット協会国際連携担当。ルーマニア出身。料理研究家、ライフスタイルデザイナー。ヒューロン国際大学経営学修士（ＭＢＡ）修了後、テンプル大学大学院でアメリカ法と教育を学ぶ。ヨーロッパ、アジア、アメリカ、南米において、アンチエイジング、健康、持続可能な食・料理をテーマとする学会等に参加し研究を進める
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商品説明
ちょい足しするだけで燃焼しやすいカラダになる。カンタン＆低カロリーで効果が絶大！ドリンク・メインディッシュ・デザート、バリエーション豊かな糖質オフの健康レシピ。一目でわかる栄養成分表示。
目次
１章 ココナッツミルクはこんなにスゴイ！（大人気のココナッツオイルその秘密はケトン体
ココナッツミルクにはオイルと同じ効果がある！ ほか）
２章 ココナッツミルクでやせる＆心身が活性化する！（ココナッツミルクがあなたをやせやすい体質にする
脳のエネルギー源はブドウ糖だけではない ほか）
３章 ココナッツミルクでケトン体質を手に入れよう（ケトン体がどんどん合成されるココナッツミルク・ダイエット
ケトン体の合成を促すおすすめの食べ物 ほか）
４章 ココナッツミルクのおいしいダイエットレシピ―糖質オフでヘルシーにやせる！（ドリンク
スープ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 神宮館
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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