「糖質制限」は危険!―矛盾だらけの「糖質制限」論 「糖」こそ、命にとって最重要の栄養素

「高糖質食」こそ健康を促進する食事法。「糖＝毒」、「糖は老化を促す」、「人類は肉食動物」、「ガン細胞は糖を好む」…勘違いばかりの糖質制限賛成派の主張を徹底論破！

目次

はじめに　糖質制限は寿命を縮める
第１章　糖質制限を推奨する医師の論拠と、私の反論
第２章　なぜ糖質制限で痩せるのか？
第３章　身近な食品に隠された糖の底力
第４章　病気知らず、医者いらずの石原式「高糖質」ダイエット
第５章　石原式健康法はこうして生まれた
第６章　大公開！ドクター石原の「高糖質」健康習慣
第７章　石原式基本食で健康になった！体験者の喜びの声
第８章　高糖質ダイエットのこと、もっと教えて！ドクター石原
第９章　人参リンゴジュース断食実践者の喜びの声！

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