おかずだね
発売日:2015年7月
- ISBN
- 978-4-391-14688-2
- 著者情報
- 小林 まさみ(コバヤシ マサミ)
料理研究家。アシスタントを経て独立し、テレビ番組や雑誌で活躍中
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商品説明
作っておけば、いつでもパパッとボリューム満点のおかずが作れる「おかずのたね」。和食、イタリアン、フレンチ、中華はもちろん、エスニックやメキシカンまで、1つのたねが、10の料理に大変身!
「おかずだね」とは文字どおり「おかずのたね」。作っておけば、いつでもパパッとボリューム満点のおかずが作れます。和食、イタリアン、フレンチ、中華はもちろん、エスニックやメキシカンまで、ひとつのたねが、10の料理に大変身! 毎日の料理が楽しくなります。
目次
1 肉だんご
2 塩鶏肉
3 薄切り塩豚
4 ゆで豚
5 牛肉のオイスターソース炒め
6 きのこのアンチョビ炒め
7 さけのみそ漬け
8 えびのマリネ
9 にんじんとピーマンのマリネ
10 水きり豆腐
商品詳細
- 出版社名
- 主婦と生活社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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