酢タマネギ健康生活 決定版 １日６０ｇだけでやせる！病気にならない！
発売日：2015年7月
- ISBN
- 978-4-537-21294-5
- 著者情報
- 石原 結實（イシハラ ユウミ）
１９４８年長崎県生まれ。長崎大学医学部を卒業して血液内科を専攻。後に同大学院博士課程で「白血球の働きと食物・運動の関係」について研究し、医学博士の学位を取得。現在、イシハラクリニック院長の他、伊豆で健康増進を目的とする保養所、ヒポクラティック・サナトリウムを運営。テレビ、ラジオ、講演などでも活躍中
岩木 みさき（イワキ ミサキ）
エミッシュ。１９８８年神奈川県生まれ。企業、書籍、雑誌、ウェブサイトでのレシピ作成、栄養監修、フードスタイリングを手掛けながら食育活動や料理教室も行なっている
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商品説明
６０ｇの小分け巾着で毎日カンタン！酢タマネギが無理なく食卓の常連に！本当においしいレシピ集。
血液サラサラ、血圧・血糖値を下げる、コレステロールを減らす……などに効果を発揮する「酢＋タマネギ」。レシピやそのパワーも紹介。(「近刊情報」より)
目次
１章 酢タマネギを取り入れる習慣（基本の酢タマネギのつくり方
すぐに食べたいときには、みじん切り酢タマネギ
酢タマネギバリエーション）
２章 おいしいから続く酢タマネギレシピ（酢タマネギの肉じゃが
酢タマネギの酢豚
鶏のグリル酢タマネギ入りピザソース ほか）
３章 酢タマネギがもつ健康パワー（硫化アリルの働きで血液サラサラ
血糖値もコントロールできる
抗酸化作用で、免疫力を高める ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 日本文芸社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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