お鍋で蒸して、瓶ごと保存　ジャースチームレシピ　作りおきで毎日おいしい！便利なおそうざい

大ブームの”ジャーサラダ”で使った瓶を活用した、新しい調理法”ジャースチーム”。作り方は３ステップ、１．瓶に材料を詰め→２．水を張った鍋に入れ→３．蓋をして３０分加熱するだけ。鍋の中全体に蒸気が回って、特別なテクニックがなくても、誰でも簡単におかずが作れます。一度に数種類作れるから、晩ごはんの一汁二菜も同時にでき上がり！もちろん１種類をまとめて作って、瓶ごと保存も可能です。ご紹介するメニューも多彩で、ご飯や味噌汁、さばの味噌煮、アクアパッツァ、チャーシュー、蒸しぎょうざ、キーマカレー、蒸しパンなど計７１品。ジャーサラダの第一人者が考案した、新提案のおかずレシピ集です。

目次

ジャースチームって？

PART1　一度に作れる献立アイディア
　　　　　　　和の献立（白飯、キャベツの味噌汁、さばの味噌煮、根菜の甘酢漬け）
　　　　　　　パスタ献立（ペンネのトマトミートソース、ブロッコリーの温野菜サラダ）
　　　　　　　朝食献立（蒸しパン、アスパラガスのビスマルク風、ロイヤルミルクティー）　など

PART2　ジャーで簡単、毎日のおかず
　　　　　　　白菜と豚の重ね蒸し、ロールキャベツ、ぶり大根、いわしの梅煮風、アクアパッツァ　など

PART3　ジャースチームの絶品おつまみ
　　　　　　　たことえびのアヒージョ、ラザニア、塩豚、蒸しぎょうざ、バーニャカウダ　など

PART4　ご飯と麺
　　　　　　　穴子おこわ、チーズリゾット、カルボナーラ、キーマカレー　など

PART5　おやつ
　　　　　　　　プリン、スフレチーズケーキ、チョコレート蒸しパン、オレンジゼリー　など

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