作りおき+使いきりお弁当

夕食をたっぷりめに作って保存すれば、お弁当に詰めるときは味を変えられるので飽きずに使い回せる。冷蔵・冷凍保存のコツや時間が経ってもおいしい調理のコツ、見映えのよい詰め方のコツなど、無理なくおいしいお弁当を作るヒントが満載。

日持ちのするお弁当にも持って行けるおかずを、夕食のついでに作ってしまう本です。
たっぷり夕食用に作って保存すれば、お弁当の時は味を変えられるので、翌日でもあきません。
また、野菜の使いきりレシピは、サブおかずとして重宝します。
女性に人気のスープジャーレシピも紹介しているので、いつでも暖かいスープが食べられます。
冷蔵・冷凍保存のコツや時間が経ってもおいしい調理のコツ、見映えのよい詰め方のコツなど、無理なくおいしいお弁当を作るヒントが満載です。
また、市販品で隙間を埋められる便利おかずも紹介しています。
お弁当に必要なことが全て分かります!

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