がんの食事学
発売日：2015年3月
- ISBN
- 978-4-88142-951-8
- 著者情報
- 済陽 高穂（ワタヨウ タカホ）
１９４５年生まれ。医学博士。１９７０年千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センターに入局。１９７３年国際外科学会交換研修員としてアメリカ・テキサス大学外科学教室に留学。帰国後、東京女子医科大学助教授、１９９４年に都立荏原病院外科部長、２００３年より都立大塚病院副院長。２００６年千葉大学医学部臨床教授を兼任。２００８年三愛病院医学研究所所長、トワーム小江戸病院院長。同年１１月より西台クリニック院長
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商品説明
口に入れる食べ物を、毒にするか薬にするか。がん治療の効果を上げる実践的食事療法。
目次
第１章 がんを防ぐ食事学
第２章 代謝と免疫力
第３章 食事と生活習慣の改善
第４章 がんが暴れ出す栄養・食事
第５章 がんを鎮める栄養・食事
第６章 このがんを叩く食材
商品詳細
- 出版社名
- 創英社／三省堂書店
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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