最新決定版　コレステロール・中性脂肪が下がる！　食べ方ハンドブック (主婦の友ポケットＢＯＯＫＳ)「最新決定版」

コレステロールは食事から減らすだけでいい？善玉コレステロールと悪玉コレステロールの違いは？コレステロールをへらすためにとりたい成分は？動脈硬化を防ぐためにとりたい食品は？

コレステロール値に異常があるといわれたとき、気をつけたい食事と生活の最新情報をわかりやすくまとめたポケット判です。

高血圧、糖尿病とならんで患者数が多い「脂質異常症」。潜在患者も入れると2200万人もの人があてはまるといわれています。自覚症状がほとんどないため、健康診断ではじめて指摘されるケースが大半で、高血圧や糖尿病にくらべて軽視される傾向もあります。しかし、放置し、悪化していけば心筋梗塞や脳梗塞など、命にかかわる病気につながるおそろしい状態です。この脂質異常症の対策はなんといっても食事療法。まずどんなことから始めればよいのか、食事で迷いやすい点についてどう考えればよいのか、食事療法を始める際に気をつけたい最新情報をわかりやすくまとめました。オールカラーで買い物や外食の際にも手元で役立つポケット判です。
【とじ込み】食品のコレステロール＆食物繊維量一覧表

コレステロール値に異常があるといわれたとき、気をつけたい食事と生活の最新情報をわかりやすくまとめたポケット判です。(「近刊情報」より)

目次

１　食生活と食事は、この点に注意しましょう
２　食事内容を適正にするための簡単な方法とコツ
３　要注意食品をとりすぎないための知恵とテクニック
４　脂質値を改善するいい油のじょうずなとり方
５　余分なコレステロールを排出する食物繊維
６　動脈硬化を防ぐ抗酸化成分を積極的にとりましょう
７　外食メニューのじょうずな選び方、食べ方

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