いぶき亭四季の食卓　衆議院議長のこだわり手料理「増補改訂版」

発売日：2015年3月

版数: 増補改訂版
ISBN: 978-4-907514-13-6
著者情報: 伊吹　文明（イブキ　ブンメイ）
昭和１３年京都生まれ。生家は文久年間創業の繊維問屋。京都大学経済学部卒業後、大蔵省（当時）に入省、英国駐在、蔵相秘書官を経て、昭和５８年より衆議院議員（当選１１回）。労働大臣、国家公安委員長、文部科学大臣、財務大臣、自民党幹事長、衆議院議長を務める

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商品説明

京都出身の政治家、伊吹文明が書き綴る、だれにでも簡単につくれる京町衆の手料理。ありふれた食をたいせつにしよう！

春の食卓（春のキャベツ
桜を食う　ほか）
夏の食卓（鮎ご飯
わさびの辛さ、うまさ　ほか）
秋の食卓（秋の食卓
柴漬け七変化　ほか）
冬の食卓（夜のきつね
湯あがりの一杯　ほか）

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