茅乃舎の台所

久原本家茅乃舎/著

発売日:2015年3月

  • 茅乃舎の台所
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ISBN
978-4-04-601043-8

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商品説明

家庭で手軽に本格だしが取れると評判の「茅乃舎だし」をはじめ、化学調味料・保存料無添加の調味料を取り揃えた『茅乃舎』。その調味料を使った季節の人気レシピを紹介。本格的なプロの味が家庭で楽しめる一冊です。(「近刊情報」より)

目次

1 だしのレシピ
2 春のレシピ
3 夏のレシピ
4 秋のレシピ
5 冬のレシピ
6 おもてなしのレシピ

商品詳細

出版社名
KADOKAWA
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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