マッサンが愛したリタの料理レシピ
発売日：2015年3月
- ISBN
- 978-4-04-067463-6
- 著者情報
- 竹鶴 孝太郎（タケツル コウタロウ）
１９５３年（昭和２８年）、北海道余市に竹鶴威・歌子の長男、ニッカウヰスキー創業者竹鶴政孝・リタの初孫として生まれる。青山学院大学経営学部を卒業後、ニッカウヰスキーに入社し、広島支店で営業、本社経理部などを経て、ニューヨーク事務所に４年、アサヒビール商品開発部などに２年出向。その後、阪神淡路大震災復興として雇用創出を提唱するパソナ南部代表が進めた大型商業施設（神戸ハーバーサーカス）開設に副社長として出向するなど、約２０年間勤務したのち退社
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商品説明
ＮＨＫ連続テレビ小説「マッサン」、妻エリーのモデル竹鶴リタがマッサンを支えた味を完全再現！マッサンとリタの実話エピソード満載。
目次
竹鶴家トラディショナルメニュー（食材を大切に―竹鶴家の味を決める万能スープ
ピアノが笑う部屋で―冬の温かシチュー
ひと手間というリタの思いやりが隠し味
竹鶴家のクリスマスのご馳走―〆はご飯で
政孝とリタのロマンを語る幸せのプディング ほか）
リタ竹鶴アフタヌーンティーメニュー（スイスアップルタルト
ティータイムサンドイッチ
プレーンショートブレッド
チョコレートファッジ
トマトの卵詰め ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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