大人のもてなし　とっておきの時間素敵な食卓　ＩＮＳＰＩＲＡＴＩＯＮＳ　＆　ＩＤＥＡＳ

雑誌や書籍で人気のフードスタイリストが、洗練されたスタイリングの秘密を初公開！これさえ読めば、もてなすことがもっと気軽に、もっと楽しめるようになる！「素敵」を見つけた４２店ショップデータ付き。

独自の世界観で人気を集めているフードスタイリスト城素穂さんが、食の時間を豊かにするスタイリングの秘密を公開する初めての著書。
ドイツでの幼少期、ベルギー・アントワープのレストランでの修業、そして世界各国を旅してきた経験から湧き出るインスピレーションによるスタイリングを、エッセイとビジュアルで堪能できる一冊です。
城さん自らが料理し、もてなすという展開で、読者は疑似体験をしながら、もてなすためのスタイリングのヒントをみつけることができます。
巻末には、掲載した器や道具を購入した、城さん行きつけのお店の情報付き。(「近刊情報」より)

目次

第１章　我が家の食卓（カステラ即席ケーキ
フルーツポンチ
蒸し寿司
お節）
第２章　ベルギーの食卓（チョコレート
ミントティー
ローストビーフと日本酒フォンデュ
餃子）
第３章　旅先の食卓（カレー
シチリアパスタ
塩漬け檸檬サイダー）
第４章　食卓のあとさき（片付け）

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