世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ

伊藤栄里子/著

発売日:2015年1月

  • 世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ
  • 世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ
ISBN
978-4-579-21223-1
著者情報
伊藤 栄里子(イトウ エリコ)
洋菓子・料理研究家。フランス・パリで製菓を学び、神奈川県鎌倉市内で洋菓子教室を主宰。テレビや雑誌、書籍などでも活躍

¥1,650 税込

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商品説明

ぼけ予防が期待されるココナッツオイルを毎日おいしくとるにはこつがいります。よりすぐりのレシピで“頭も体も健康で若々しく”を目指しましょう。

ココナッツオイルがボケ予防に期待されるのは、主成分の中鎖脂肪酸が速やかに肝臓で分解されてケトン体となり、脳のエネルギーに利用されるから。老若男女から「おいしい、また作って」といわれるレシピを考案。ぜひお試しを!

目次

パンをおいしく
マヨネーズメニュー
野菜料理
魚料理
肉料理
ご飯&麺
おやつ

商品詳細

出版社名
文化学園文化出版局
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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