体にいいシニアのためのおそうざい

買い物のムダを省き家にある調味料で少ない道具でつくれます。切る手間は最小限、だしもいりません。冷蔵庫で１週間ほど、保存できます。栄養とつくりやすさを考えた食べやすくおいしいレシピです。

作りおき、使いきり、調理がカンタン

健康のためにきちんと食事をしたいけれど、だんだん調理が面倒になってきた、
少人数で材料が余って不経済、という方のためのおそうざいの本。
材料も手間も道具も少なく、使いきりと1週間ぐらいの日持ちを考えました。

すべてのレシピにカロリーと塩分の表示つき。

目次

１章　肉と魚のおそうざい
２章　いつもの野菜ときのこのおそうざい
３章　根菜といも類のおそうざい
４章　卵と大豆製品のおそうざい
５章　乾物と加工品のおそうざい
６章　アレンジ自在の汁もの

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