がん研有明病院の抗がん剤・放射線治療に向きあう食事 “食べたい気持ち”応援します!
比企直樹/監修 伊沢由紀子/食事指導 小口正彦/医療解説 小倉真理子/医療解説
発売日:2014年12月
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商品説明
“食べたい気持ち”応援します!症状ごとに、料理ごとに、食べやすくするくふうがわかります。
目次
抗がん剤・放射線治療に向きあうための食事のくふう(肉料理と向きあう
魚料理と向きあう
卵料理と向きあう ほか)
抗がん剤・放射線治療中、食事量を減らさないためのくふう(患者さんの相談1「バランスよく食べましょうと言われました。」
患者さんの相談2「口内炎が心配です。」
患者さんの相談3「ナトリウム不足と言われました。」 ほか)
化学療法・放射線療法の基本と副作用について(化学療法の基本と副作用について
放射線療法の基本と副作用について)
商品詳細
- 出版社名
- 日本栄養大学出版部
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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