本当に食べたい！ガッツリ男子ごはん
発売日：2015年1月
- ISBN
- 978-4-02-333017-7
- 著者情報
- 牛尾 理恵（ウシオ リエ）
料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。東京農業大学短期大学部を卒業後、病院の栄養指導に関わる。料理研究家に師事したあと、料理専門の制作会社を経て料理研究家として独立。だれでも手軽に作れて、バランスがよいレシピが好評
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商品説明
男子に作ってあげたい、作りたいおいしいレシピをたっぷり紹介します。人気＆定番の絶品メニューから、お酒に合うつまみ、週末メニューまで料理初心者でもおいしくできるコツが満載です。食材の下ごしらえ法や料理用語の解説ページつき。
【芸術生活／家事】男子に作ってあげたい、作りたいおいしいレシピをたっぷり紹介。人気＆定番の絶品メニューから、お酒に合うつまみ、週末ごはんまで、料理初心者でもおいしくできるコツが満載。食材の下ごしらえ法や料理用語の解説ページつき。(「近刊情報」より)
目次
１章 毎日食べたい！肉と魚の夕食おかず
２章 お腹も心も満足！おつまみ＆夜遅くなってからのごはん
３章 ラクチンでうまいっ！ワンプレート昼食＆男子弁当
４章 しっかり食べて元気に！朝食＆体調がよくない朝のメニュー
５章 おもてなしにもぴったり！こだわりの週末メニュー
料理の基本―料理用語集つき！
商品詳細
- 出版社名
- 朝日新聞出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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