毎日おいしい!おから手間なしレシピ 続けて食べれば体が変わる!きれいになる!

井原裕子/〔著〕

発売日:2015年2月

  • 毎日おいしい!おから手間なしレシピ 続けて食べれば体が変わる!きれいになる!
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ISBN
978-4-05-800420-3
著者情報
井原 裕子(イハラ ユウコ)
料理研究家のアシスタントを10年以上経験し、独立。「ベリーズキッチンスタジオ」を主宰。雑誌や書籍、企業のメニュー開発などで活躍中

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商品説明

続けて食べれば体が変わる!きれいになる!

栄養価の高さで注目されている「おから」。健康のためには、毎日食べることが大切だ。そこで、いつものおかずにちょい足し、いつもの材料に置き換え、まとめ作りで作り置きなど、手間いらずでおいしいレシピを紹介。これなら手軽に毎日続けられる!(「近刊情報」より)

目次

1 いつものおかずに加えて手間なし!おからちょい足しレシピ(煮ものにちょい足し!
炒めもの・焼きものにちょい足し!
スープにちょい足し!
ごはん・めんにちょい足し!)
2 いつもの材料を置き換えて手間なし!おから置き換えレシピ(ひき肉に置き換え
小麦粉に置き換え)
3 まとめ作りで手間なし!おから作り置きレシピ(季節の炒り煮
味がわり炒り煮
おからの炒り煮のアレンジ
おから万能調味料)
4 甘いものでもヘルシーに!おからスイーツ(おからベイクドチーズケーキ
おからクッキー3種
いちじくとプルーンのおからパウンドケーキ
おからブラウニー)

商品詳細

出版社名
Gakken
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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