食べ物語るＢＵＮＤＡＮレシピ

東京ピストルがプロデュースする文学カフェ「ＢＵＮＤＡＮ」のレシピ集。明治から平成まで人気作家３４人の物語料理を再現。

読んで食べる。食べて読む。物語の料理を食べることで小説の世界観を体感し、より深く味わい楽しめる１冊。名作ＢＵＮＤＡＮレシピ。(「近刊情報」より)

目次

第１章　人生の味（カツサンド―田辺聖子／金魚のうろこ
おやじのオムレツと茸ごはん―よしもとばなな／おやじの味
オカンのおにぎり弁当―リリー・フランキー／東京タワー　ほか）
第２章　格別な味（ロンドンのフランス風サラダ―中谷宇吉郎／サラダの謎
じゃがいもとジェノヴェーゼソースのクロスティーニ―山田詠美／夕餉
グルダ―沢木耕太郎／深夜特急４　ほか）
第３章　やみつきになる味（牛乳コーヒー―寺田寅彦／コーヒー哲学序説
特製いちごジャム―夏目漱石／吾輩は猫である
午後のアップルパイ―尾崎翠／アップルパイの午後　ほか）

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