小林カツ代の楽々ケーキづくり　常識を変えた新テクニック　わかりやすい図解つき

“伝説の名著”が、完全版で復刊！！「私のチビたちのために作ってやりたい！」で始まった、カツ代流簡単レシピが満載。わかりやすい図解つき。

小林カツ代が、“誰でも簡単に美味しくできる”ケーキづくりのマル秘テクニックを紹介した名著が復刊。(「近刊情報」より）

目次

１章　手間・ヒマ・用具が半分ですむ　ドラマチック・ケーキ作りの基本
２章　思いついたらすぐ焼ける　泡立てがいらないリッチなケーキ
３章　この方法だから失敗しない　魅惑のチョコレートケーキ
４章　身近な果物を自由に使って　フルーツ味たっぷりのケーキ
５章　ケーキ屋さんではぜったい買えない　自慢のおしゃれケーキ
６章　人気ケーキもらーくらく　プロの気分を楽しむケーキ
７章　あなたのアイデアが生きる　ヨーグルト＆チーズのケーキ
８章　もうあなたはケーキの天才　愉快な材料で作る神秘のケーキ

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