和食の底力 番茶・ゴマ・海苔・味噌

船瀬俊介/著

発売日:2014年11月

  • 和食の底力 番茶・ゴマ・海苔・味噌
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ISBN
978-4-7634-0722-1
著者情報
船瀬 俊介(フナセ シュンスケ)
1950年、福岡県に生まれる。九州大学理学部入学、同大学を中退し、早稲田大学第一文学部社会学科を卒業。地球環境問題、医療・健康・建築批評などを展開

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商品説明

ガンを防ぐ「和食」パワー。ガンで死ぬな/現代医学は無力/伝統食がガンを消す。

目次

第1部 ガンで、肥える“悪魔”の産業―神様、仏様、ガン様!ガンほど“おいしい”ビジネスはない(ガンが増え、医療利権は大もうけ
石油メジャーが世界の医療利権を独占
ガンの医者、千人“殺して”一人前
“ガン死者”八割はガン治療で「虐殺」された
食の乱れ、汚染がガンの大きな元凶です ほか)
第2部 これぞ驚異の和食パワー―番茶のがぶ飲み、ゴマの黒がけ、海苔のバカ食い(番茶のがぶ飲み―胃ガンが五分の一に減る
食べよ!ゴマ―現代医学も立証、老化は六割減!
海苔―海の野菜で、大腸ガンが八割減!
梅干し―酸っぱいは、健康のもと
お味噌―味噌汁で肝臓ガンが三分の一! ほか)

商品詳細

出版社名
花伝社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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