毎日の料理と献立―ゆるラク&簡単だからできる!
発売日：2015年2月
- ISBN
- 978-4-405-09286-0
- 著者情報
- 岩崎 啓子（イワサキ ケイコ）
料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室助手などを経て独立。雑誌、書籍、メニュー開発などで、栄養学に基づいた、誰でも簡単にできる多彩なレシピを提案
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商品説明
みんな大好きな「唐揚げ」。でもバランスのいいおいしい唐揚げの献立、つくれますか？ 本書は、「ゆるラク」をキーワードに、力を抜いた献立づくりを提案。肉じゃがなど人気のおかずがメインの献立、グラタンやシチューなど主食やスープがメインの献立のほか、食材ごとの副菜も５５品紹介。スープ類や五目ごはんなどの主食メニューも！
目次
１ 人気のおかずがメインの献立
２ 主食や汁物がメインの献立
３ 食材別の簡単！副菜レシピ５５
４ 汁物＆スープレシピ
５ 主食のバリエーションレシピ
６ 休日やイベントのごちそう献立
商品詳細
- 出版社名
- 新星出版社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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