新・雪国の酒蔵 ここに美酒あり！
発売日：2014年11月
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商品説明
雪国の澄んだ水、良質な米と伝統の酒造技術から生まれる深い味わい。蔵元周辺の特産、見所も掲載した超厳選酒蔵と日本酒ガイド。
目次
北海道・東北（北の誉（北の誉酒造株式会社）
國稀（国稀酒造株式会社） ほか）
新潟・中部（朝日山（朝日酒造株式会社）
鮎正宗（鮎正宗酒造株式会社） ほか）
酒 四方八方放談会―旨し酒との出会いに、豊かな日々のあり！（谷本亙×川原明弘×沼田篤志×水上忠士）
北陸（勝駒（有限会社清都酒造場）
成政（成政酒造株式会社） ほか）
近畿・山陰（京の春（向井酒造株式会社）
弥栄鶴（竹野酒造有限会社） ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 梧桐書院
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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