覚えておきたい! お弁当の基本111 (別冊エッセ)
発売日：2014年10月
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商品説明
お弁当づくりのコツがこの一冊ですべてわかる！
お弁当づくりの基本やおかずのバリエーション、行楽弁当やダイエット弁当のレシピ、傷ませないコツなどを丁寧に紹介。初心者からベテランまで役立つこと間違いなしの一冊に。
つくって楽しい! 食べておいしい!
お弁当づくりのコツをこの一冊ですべてマスター!
“お弁当づくりをラクにする調理道具が知りたい"
“汁もれしない方法が知りたい"
“卵1個でふんわりおいしい卵焼きがつくりたい"
“人気のスープジャー弁当がつくりたい! "
など、お弁当をつくっている人、つくり始める人の悩みや願いを解決!
お弁当づくりの基本やおかずのバリエーション、行楽弁当や子ども弁当のレシピなどが満載で、初心者からベテランまで役立つ一冊です。
目次
PART1:道具の基本
PART2:詰め方の基本
PART3:調理の基本(定番弁当、定番メニューバリエ、いろんなお弁当、素材別メインおかず、便利なサブおかず)
PART4:スペシャル弁当の基本(ダイエット弁当、行楽弁当)
PART5:子ども弁当の基本
PART6:夏弁当の傷みを防ぐ基本
商品詳細
- 出版社名
- 扶桑社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
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