スープジャーのお弁当にピッタリ! 奥薗流おかずスープ
発売日:2014年12月
- ISBN
- 978-4-418-14320-7
- 著者情報
- 奥薗 壽子(オクゾノ トシコ)
家庭料理研究家。京都府出身
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商品説明
スープジャーでのポイント、便利なダシ食材の使い方、ラクチン調理法など奥薗壽子がとことん手ほどき!毎日のランチが楽しくなる52レシピ収録!
『スープジャーのお弁当』に続く、スープシリーズ第2弾!
ささっと作れるスピードスープから定番をがらっと変身するレシピまで!
素材の旨みをぐっと引き出す奥薗マジックが満載です!
子供からお年寄りまで必ず喜ばれる52レシピをお届けします!
スープジャーでランチのお供にぜひ!
大人気!「スープジャーのお弁当」第2弾。旨みを引き出すコツやアイディアが満載、待望の新作レシピが登場!野菜たっぷりで一品でおかずになります。(「近刊情報」より)
目次
1 ササッと作れるスピードスープ(ツナとトマトのスープ
コーンスープ ほか)
2 体にいい食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりスープ(ベーコンとキャベツの豆乳スープ
キノコのチャウダー ほか)
3 ダイエットスープ(ささみとキノコのトマトスープ
ワンタンスープ ほか)
4 おかずになるスープ(肉だんごと青梗菜のスープ
さば缶チゲ ほか)
5 たっぷり作って使いまわすスープ(ポトフ(ポトフのリメイクレシピ)
鶏飯 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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