アーモンドミルク完全レシピ やせて美肌に！
発売日：2014年11月
- ISBN
- 978-4-418-14321-4
- 著者情報
- 長谷川 智永子（ハセガワ チエコ）
料理研究家。日本料理を学んだ後、渡仏。ル・コルドン・ブルーパリ校にて料理・製菓の全課程修了。フランス各地で計４年間修業を積む。２００４年「ＬＥＳ ＢＥＣＳ ＦＩＮＳ」を設立。メディアで活躍の他、企業・飲食店の食のプランニングに関わる
井上 浩義（イノウエ ヒロヨシ）
慶應義塾大学医学部教授。医学博士、理学博士。九州大学理学部化学科卒業、同大学院理学研究科博士課程修了。専門は、薬理学、原子力学、高分子化学。日本におけるナッツ類研究の第一人者
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
アーモンドミルク（アー乳）は、アーモンドと水から作られる飲料。家庭でも手軽に作れて、味はクセがなく美味しくて、とってもヘルシー！アーモンドは、若返りのビタミンとよばれるビタミンＥや食物繊維が豊富。さらに、脂肪を吸収しにくい効果もあって、やせる効果も期待できます。スムージーからポタージュ、メインディッシュ、鍋、デザート…。とびきり美味しいレシピをご紹介。
アーモンドミルク（アー乳）は、ビタミンＥや食物繊維が多く美肌効果大、低カロリー、ノンコレステロールで人気が急上昇中の牛乳の代替飲料。米国ではすでに豆乳より市場規模が大きく人気。豆乳のようなクセがなく飲みやすく、スムージー、料理、デザートに、幅広く応用できます。著者は女性誌などで活躍、７年前に米国でアーモンドミルクに出会った超美肌の料理研究家・長谷川智永子氏と、アーモンド博士こと井上教授の黄金コンビのレシピ本。(「近刊情報」より)
目次
コラム・アーモンドのチカラ
アー乳ベジスムージー
アー乳フルーツジュース
簡単アー乳ポタージュ
アー乳で作るメイン料理
アー乳の絶品デザート
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
