イェンセン家のホームディナー

キャンドルを灯しテーブルをかこもう。喜ぶ家族のために作るとっておきレシピ。

小さな台所で作る、日々のごはん

家族にも友人にも喜ばれる「洋食ごはん」。もてなし上手のイェンセンさんの料理には食卓を豊かにするアイディア満載、初のレシピ本。(「近刊情報」より)

目次

スープ（新ごぼうのスープ
ほうれん草のスープ　ほか）
パン（ベーシックのパン
ライ麦入りパン　ほか）
メインディッシュ（偽ものウサギ
豚ロースのステーキ　ほか）
サイドディッシュ（トマトの彩りサラダ
ズッキーニのサラダ　ほか）
デザート（金柑とペカンナッツのオーツクッキー
柿とブルーベリーのオーツクランブル　ほか）

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