死ぬまでに飲みたいビール１００１本

発売日：2014年9月

ISBN: 978-4-04-731390-3
著者情報: ティアニー‐ジョーンズ，エイドリアン（ティアニージョーンズ，エイドリアン）（Ｔｉｅｒｎｅｙ‐Ｊｏｎｅｓ，Ａｄｒｉａｎ）
ビール、パブ、旅行を専門とする受賞歴のあるジャーナリスト、作家、コメンテーター

渡辺　純（ワタナベ　ジュン）
１９５４年、小樽市生まれ

こゆるぎ　次郎（コユルギ　ジロウ）
ビール醸造研究家（ホームブルワー）。米国オレゴン大学在学中にクラフトビールと遭遇し、帰国後にホームブルーのバイブルとされる『Ｔｈｅ　Ｎｅｗ　Ｃｏｍｐｌｅｔｅ　Ｊｏｙ　ｏｆ　Ｈｏｍｅｂｒｅｗｉｎｇ』を翻訳出版。国内のホームブルワーを集めた「箱根ビールキャンプ」を主宰

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商品説明

世界の傑作ビールが１冊に凝縮！ビールガイドの決定版！！
世界６８カ国から源泉した１００１本のビールを詳細に解説。すべてに「原産国」「初製造年」などを示し、「テイスティングノート」でフィニッシュまでの味や香りの変遷を解説。ボトルと、グラスに注いだ写真も掲載。

世界７１の国と地域の“１００１本のビール”を写真付きで紹介。歴史、醸造方法などビールを介して地域性の違いなども詳しく解説。(「近刊情報」より)

第１章　アンバー
第２章　ブロンド
第３章　ホワイト
第４章　ダーク
第５章　スペシャリティ

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