材料ならべてこんがり焼くだけレシピ

堤人美/著

発売日:2014年10月

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ISBN
978-4-07-297371-4
著者情報
堤 人美(ツツミ ヒトミ)
出版社勤務のあと、料理家のアシスタントをへて独立。雑誌やテレビの料理番組、CMの料理制作、企業のレシピ開発など多方面で、スタイリングやフードコーディネートで活躍

¥1,518 税込

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商品説明

時間はかけても、手間はかけない!
材料を並べてオーブンに入れるだけ。
こんがりアツアツ、心も体も温かくなるレシピです。

野菜や肉、魚を切って並べて、あとはオーブン(もしくはトースター)へ入れておくだけ!
ほったらかしている間においしくできあがる料理です。

たった1つか2つの材料で作れてしまうシンプルなこんがり料理から、
おもてなしにもぴったりのごちそう料理やスイーツまで。
パーティシーズンにも大活躍間違いなし、
簡単なのにおしゃれな「こんがり」レシピがいっぱいです。

著者は 堤 人美先生。
著書の『材料入れてコトコト煮込むだけレシピ』も大好評で、重版を重ねています。

【内容例】
●メイン食材2品以下で、パパッと作れる 「シンプルこんがり」
●とろ~りチーズとごろごろ具材で 「こんがりグラタン」
●盛り上がること間違いなし! 「ごちそうこんがり」
●焼きりんごやチェリークラフティも♪ 「こんがりスイーツ」 ほか。

目次

1 メイン食材は2品以内!シンプルこんがり(野菜×野菜
肉×野菜 ほか)
2 とろ〜り、アツアツ!こんがりグラタン(じゃがいもとアンチョビーのグラタン
なつかしマカロニグラタン ほか)
3 おもてなしにぴったり!ごちそうこんがり(マロンミートローフ フレッシュトマトソース添え
手羽元といろいろ野菜のロースト ほか)
4 フルーツの甘さが絶品!こんがりスイーツ(焼きりんごのクランブル
白桃のマスカルポーネチーズ焼き ほか)

商品詳細

出版社名
主婦の友社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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