ヒューマンニュートリション栄養管理の症例と実践　Ｎｏ．３１（２０１４－９・１０月号）「〈症例特集〉循環器疾患の周術期における栄養管理　〈特集〉術後患者への早期介入と栄養補助食品」

◆症例特集循環器疾患の周術期における栄養管理　　◇【解説】循環器疾患の病態と術式　　　　　　村山博和 千葉県循環器病センター 副院長(心臓血管外科)　　◇【Part 1】評価　　　　　　　○心臓血管外科病棟における摂食・嚥下障害の危険因子の検討　　　　　　　　佐藤祐衣 他(久留米大学病院 外科5 階病棟 心臓血管・呼吸器外科)　　　　　　　○低左心機能患者における経腸栄養導入に伴う血行動態変化　　　　　　　　井岡よしみ 他(埼玉医科大学国際医療センター)　　　　　　　○ICUにおける経腸栄養の早期開始に向けたアセスメントシートの作成　　　　　　　　窪田容子 他(加古川東市民病院)　　◇【Part 2】経口摂取　　　　　　　○心臓血管外科手術後患者における食欲低下の要因に関する検討　　　　　　　　長嶋祐子 他(公立大学法人 大阪市立大学医学部附属病院)　　　　　　　○開心術患者における術後食と管理栄養士のかかわり　　　　　　　　富田仁美 他(医療法人おもと会 大浜第一病院)

目次

◆特集　術後患者への早期介入と栄養補助食品　　◇リハビリテーション直後の中鎖脂肪酸摂取により栄養状態が改善し、早期退院に至った大腿骨近位部骨折の一例　　澤田篤史 他(済生会小樽病院 リハビリテーション室 理学療法士・NST専門療法士)　◇術後超早期経口摂取による消化器疾患術後栄養管理―たんぱく質・ビタミン・ミネラルを強化した新規術後食の有用性および患者の受け入れ状況―　　山崎珠絵 他(秀和総合病院 栄養科)　◇周術期の血清亜鉛濃度と栄養補助食品の有用性について　　西内美香 他(仙台循環器病センター NST)　◇外科術後の患者の栄養管理と微量栄養成分〜外科術後の早期経腸栄養にアルギニン投与は有効であるか?〜　　岡本康子(浜松医療センター NST管理室)　◇胃全摘術後のビタミンB12製剤経口投与の有用性　　下地英明 他(琉球大学大学院 医学研究科 消化器・腫瘍外科学講座)◆Clinical Nutrition Practice　　　独立行政法人 国立病院機構 高崎総合医療センター(群馬県高崎市)　　　◆FOCUS on New Leader　　　山縣誉志江さん(県立広島大学 人間文化学部 健康科学科 助教)◆The Point of View 制度を読み解くキーワード　　　規制改革会議で進められる　健康・医療分野の規制緩和の行方　　　宇都宮将綱 医療ジャーナリスト◆【Clinical Report 】　　　経管栄養継続中に高尿素窒素血症となっている 高齢者に対する栄養管理について　　　医療法人財団青葉会　青葉病院◆Now Now Selection◆バックナンバー・取扱書店のご案内◆『Human Nutrition 栄養管理の症例と実践』投稿規定◆次号予告・from Editors

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