共働きごはん 夕食を作りながら、作りおきもできる!

上田淳子/著

発売日:2014年10月

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ISBN
978-4-07-297365-3
著者情報
上田 淳子(ウエダ ジュンコ)
料理研究家。神戸生まれ。調理師の専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。ヨーロッパや日本のレストランなどで修業後、雑誌、書籍、テレビなどで幅広く活躍

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商品説明

忙しくて毎日のごはん作りがゆううつ…そんな共働きのふたりにぴったりの料理本!わざわざ週末に時間&手間をさいてまとめ作りをしなくても、ふだんの夕食作りとあわせてできる「ゆるストック」で、時間のない平日も、ゆっくりしたい週末もラクラク!少ない食材で、お料理初心者でもすぐに作れるレシピが満載です。

帰宅してすぐに作れるクイックレシピ&夕飯作りとまとめてできるストックレシピのあわせワザ。忙しい人の時間&手間をカット!(「近刊情報」より)

目次

1章 肉・魚のクイック&ストックレシピ(鶏もも肉
鶏胸肉 ほか)
2章 野菜のクイック&ストックレシピ(じゃがいも
にんじん ほか)
3章 どうしようもない日の乗り切りレシピ(そうざいで乗り切り!から揚げの七味マヨネーズ焼き
油淋鶏 ほか)
4章 遅く帰った日の深夜レシピ(ごはん物
パン ほか)

商品詳細

シリーズ名
実用No.1
出版社名
主婦の友社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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